Management de la Sécurité des Aliments

Un des enjeux majeurs pour les producteurs, les fabricants et les distributeurs et d’assurer et de rassurer par rapport à l’hygiène et la sécurité des denrées alimentaires

Implémenter un système de management selon l’ISO 22000 est un des moyens les plus surs pour atteindre ses objectifs et permettre cette garantie, et ce, à travers divers outils que les PRP et la HACCP

Les avantages d’un Système de Management de la Sécurité des Aliments sont entre autres :

•      Garantir la sécurité des aliments de manière pérenne

•      Protéger sa notoriété et réputation par la garantie de produits de qualité

•      Améliorer en continu ses performances en matière de sécurité des aliments

•      Améliorer la gestion interne de l’entreprise